A.使用整理箱到清洗间打取70-75%的酒精溶液
B.在二更鞋柜进行刷子的浸泡刷洗
C.必须确保刷子的缝隙中无粉尘残留
D.最后使用干毛巾进行擦拭,放置在工器具间晾干备用
第1题
A.高卫生区域(清洁区),污染可能导致很严重后果的区域,可以用控制性湿清洁或干清洁
B.高卫生区域(清洁区),空气过滤要维持正压
C.中等卫生区域(准清洁区),消费群体不是很敏感 ,所以可以使用湿清洁
D.基本卫生区域(一般作业区),产品不容易受到污染的包装产品,所以无需实施GMP
第3题
A.冲泡头上不能有咖啡粉结污垢
B.咖啡机的冲泡头主要采用反冲洗清洁的方法
C.每次制作完咖啡之后都需要排水清洁冲泡头
D.咖啡机的冲泡头不能使用刷子刷洗
第4题
A.墙壁、隔断和地面交界处应有适当弧度(曲率半径应在5cm以上),易于清洁,能有效避免污垢积存
B.门窗应闭合严密,缝隙不大于6毫米
C.可开启的窗户应装有易于清洁的防虫害窗纱(至少 60 目)
D.清洁作业区和准清洁作业区与其他区域之间的门必须设置为单向门
第5题
A.在选用钢丝刷来清除积碳等时,应根据零件的材质来选择合适的刷子
B.在使用刮刀、刷子或油石来进行清洁时,小心不要破坏粘合面
C.清洁橡胶零件或塑料零件时,使用煤油或白汽油
D.用煤油或白汽油清洗后,用水将煤油或白汽油冲洗干净。然后去除湿汽,再在零件上涂抹发动机机油等防锈油
第6题
A.神奇卫士在清理时只需用软布擦拭表面即可,无需使用小刷子刷
B.为了节约成本,使用白色网状耵聍挡板的用户可以自行在家进行清洁,只需用细细的针将存留在网里的耵聍抠出即可
C.金属弹头在清理时可以将助听器受话器口冲下,按压几次将赃物推出即可
D.延长声管对耵聍的防护能力不是很强,所以需要注意保养,经常清洁
第8题
A、冲泡头上不能有咖啡粉结污垢
B、咖啡机的冲泡头主要采用反冲洗清洁的方法
C、每次制作完咖啡之后都需要排水清洁冲泡头
D、咖啡机的冲泡头不能使用刷子刷洗
第11题
A.灌装区设备润滑需使用食品级润滑剂
B.准清洁作业区设备润滑都可以使用非食品级润滑剂
C.润滑剂应保存在现场
D.只要按照润滑量进行操作,不需要做润滑后清洁
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