第1题
A.一般作业区（水处理区、仓储区、外包装区等）
B.准清洁作业区（配料区、预包装清洗消毒区等）
C.清洁作业区（灌装防护区等）
第2题
A.一般作业区（水处理区、仓储区、外包装区、周转容器检查区等）
C.普通作业区
D.清洁作业区（灌装防护区等）
第3题
A.一般作业
B.准清洁作业区
C.清洁作业区
D.其他区域
第4题
A.清洁作业区
C.外围作业区
D.一般作业区
第5题
第6题
A.一般作业区
第7题
A.非食品生产处理区
B.一般作业区
C.准清洁作业区
D.清洁作业区
第8题
第9题
A.食品生产车间地面可采用环氧地坪
B.可以铺贴瓷砖
C.可以用不同颜色的地面区别不同清洁度的区域
D.一般没有特殊要求
第10题
A.一般作业区域
B.清洁作业区
D.非食品处理区
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