在更换品项前清场时，蒸发器清场标准判定的依据包括（）

A.995 kg/m³

B.985 kg/m³

C.1050 kg/m³

D.975 kg/m³

A.更换品项前清场

B.生产结束后清场

C.更换原粉日期清场

D.刷塔清场

A.更换品项前清场

B.批次结束后清场

C.更换原粉日期清场

D.刷塔清场

A.更换品项前清场

B.批次结束后清场

C.更换原粉日期清场

D.刷塔清场

A.浓奶缸液位达到低液位时，用下一物料将前一品项物料推到塔内

B.排风温度迅速下降，关闭4根喷枪，喷枪走水

C.使用测温装置测试浓奶管线的温度

D.中控室监控浓奶缸液位高于低液位

A.更换品项前清场

B.批次结束后清场

C.更换原粉日期清场

D.刷塔清场

A.更换品项前清场需执行振动筛震荡操作

B.刷塔清场需进行人工拆检清扫

C.刷塔清场需使用带消毒液的毛巾进行擦拭

D.刷塔清场需使用清水进行冲洗

A.质量管理办法

B.sop操作指导书

C.容错管理办法

D.食品安全法