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[主观题]
相对于其他股利政策而言，从企业支付能力的角度看，是一种稳定的股利政策的是（)。
相对于其他股利政策而言，从企业支付能力的角度看，是一种稳定的股利政策的是()。
A.剩余股利政策
B.固定或稳定增长股利政策
C.固定股利支付率政策
D.低正常股利加额外股利政策
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第3题
在调制混酥面坯时，加大油脂的用量是为了使面坯的（)增强。A.层次性B.吸水性C.疏水性D.松酥性
在调制混酥面坯时，加大油脂的用量是为了使面坯的()增强。
A.层次性
B.吸水性
C.疏水性
D.松酥性
第4题
请选择下列一叙述正确的句子（)。
A、膨松性主坯是指主坯内加入了某种膨松物质或膨松原料，使主坯质感
属性达到膨大疏松的要求
B、层酥性主坯是指粉料和油调制而成的主坯
C、层酥性主坯是指用粉料和油与水调制而成的主坯
D、物理膨松性主坯的代表成品有油条、桃酥、萨其马等
第5题
清酥面坯如使用低筋面粉不易使面团产生筋力，成品（)，起发不大。A.组织膨松B.结构松散C.层次不清D.
清酥面坯如使用低筋面粉不易使面团产生筋力，成品()，起发不大。
A.组织膨松
B.结构松散
C.层次不清
D.层次清晰
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