关于TPO清洗下面说法是否正确，按照步骤进行：注意清洗完到测量档位，并关闭水龙头，无需擦拭氧探头（）

A.根据SOP检查当前状况和分析步骤是否有误，检查所送清酒罐清酒测量的溶氧，并复测水控制样，检查结果是否正常

B.复测水控制样结果正常，立即通知包装生产线进行原因查找和调整，如包装有做调整，下个检测点再复测同组阀号，没有任何调整按照阀号取样表继续测下组阀号

C.复测结果仍然超黄区，立即通知包装生产线班长和质量部组长，继续排查原因

D.复测结果是绿区，立即通知包装生产线班长和质量部组长，继续排查原因

A.是否有大区统一下发的酒阀随机取样表在现场，检查历史记录是否按照阀号取样，查看是否有按照阀号取样功能

B.仪器维护遵守要求

C.TPO/CO2样品预处理OK，测试操作按照标准步骤操作，数据记录和仪器原始记录一致

D.熟悉TPO和CO2超标反应方案

A.应严格按照内外夹弓大立腕（完）的顺序进行揉搓

B.六步揉搓步骤不分先后

C.六步揉搓时间至少15秒

D.应清洗双手所有皮肤，包括指背、指尖和指缝

A.选用资质和证件齐全的屠宰场鸭肠，冷藏保存

B.经过解冻、清洗，手工摘除油块等步骤

C.捞派鸭肠口感自然脆爽

D.涮煮10-15秒，口感刚刚好

A.检查10个停炉条件是否符合

B.助燃风调节阀全开保持50秒

C.助燃风调节阀关至最小保持10秒

D.引燃火建立10秒

E.主火焰建立

A.必须放置定区定位、整齐、有序，保持平滑整洁

B.不得存在损害产品的部件（如毛刺、铁钉等）

C.码放整齐、高低一致，不允许使用木制托盘

D.制定托盘清洗计划，并按照计划对托盘进行彻底清洗，保证实际清洗效果符合要求，并留存相关记录

A．汽水机喷嘴和分流嘴清洗后需放在消毒水中过夜

B．每次更换糖浆时按照标准步骤清洁消毒快速连接头

C．每季度清洗糖浆管路时最后需排除至少1/2加仑清水，避免消毒液残留

D．二氧化碳气瓶压力低于600PSI时需更换

E．储冰槽每晚需用100PPM消毒水喷洒消毒

A.必须放置定区定位、整齐、有序，保持平滑整洁

B.不得存在损害产品的部件

C.确保产品不受损伤或被污染，码放整齐、高低一致，允许使用木制托盘

D.制定托盘清洗计划，并按照计划对托盘进行彻底清洗，保证实际清洗效果符合要求，并留存相关记录

A.应严格按照 内外夹弓大立腕 的顺序进行揉搓

B.六部揉搓步骤不分先后

C.六部揉搓时间至少15秒

D.应清洗双手所有皮肤，包括指背、指尖和指缝

A.必须放置定区定位、整齐、有序，保持平滑整洁

B.不得存在损害产品的部件

C.确保产品不受损伤或被污染，码放整齐、高低一致，允许使用木制托盘

D.可以制定托盘清洗计划，并按照计划对托盘进行彻底清洗，保证实际清洗效果符合要求