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制备1份桃桃奶基所需要的物料是（）

A.阿里山初露茶汤1700cc、金色山脉茶汤300cc、牛奶基底500cc

B.金观音茶汤1700cc、金色山脉茶汤300cc、牛奶基底500cc

C.阿里山初露茶汤1500cc、金色山脉茶汤500cc、牛奶基底500cc

D.金观音茶汤1500cc、金色山脉茶汤500cc、牛奶基底500cc

答案
金观音茶汤1700C金色山脉茶汤300C牛奶基底500C
发布时间：2022-10-17
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第1题

桃桃奶基根据营运需求，每次最少制备1份（）
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第2题

桃桃奶基一次最少制备（）份

A.3份

B.1份

C.半份

D.2份

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第3题

制备一份桃桃奶基所需要的物料是（）

A．金观音茶汤1700cc、金色山脉茶汤300cc、牛奶基底500cc

B．金观音茶汤1500cc、金色山脉茶汤500cc、牛奶基底500cc

C．阿里山初露茶汤1500cc、金色山脉茶汤500cc、牛奶基底500cc

D．阿里山初露茶汤1700cc、金色山脉茶汤300cc、牛奶基底500cc

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第4题

制备一份桃桃奶基所需要用到的物料是（）

A.金观音浓茶1500cc，金色山脉茶汤500cc，牛奶基底500cc

B.金观音茶汤1700cc，金色山脉茶汤300cc，牛奶基底500cc

C.阿里山初露茶汤1700cc，金色山脉茶汤300cc，牛奶基底500cc

D.金观音茶汤1500cc，金色山脉茶汤500cc，牛奶基底500cc

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第5题

蜜桃撞撞宝藏茶标准做法需要的物料分别是（）

A．桃桃奶基250cc 桃汁60cc 果糖15cc

B．桃桃奶基3250cc 桃汁45cc 果糖15cc

C．桃桃奶基250cc 桃汁60cc 果糖20cc

D．桃桃奶基250cc 桃汁45cc 果糖15cc

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第6题

制备一份桃桃奶基的物料分别是（）

A．金色山脉茶汤 300cc 阿里山初路茶汤1700cc 牛奶基底 500cc

B．金色山脉茶汤 500cc 金观音茶汤1700cc 牛奶基底 300cc

C．金色山脉茶汤 300cc 金观音茶汤1700cc 牛奶基底 500cc

D．阿里山初路茶汤 300cc 金观音茶汤1700cc 牛奶基底 500cc

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第7题

桃桃奶基需要物料（）

A.金色山脉:200cc 金观音:1700cc 牛奶基底:600cc

B.金色山脉:300cc 金观音:1700cc 牛奶基底:400cc

C.金色山脉:300cc 金观音:1700cc 牛奶基底:500cc

D.金色山脉:200cc 金观音:1700cc 牛奶基底:500cc

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第8题

桃桃奶基最少制备（）

A.半份

B.一份

C.两份

D.三份

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第9题

桃桃奶基一次最少制备（）份

A.半份

B.一份

C.二份

D.三份

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第10题

制备一份桃桃奶基（）

A．金色山脉300cc

B．金色山脉500cc

C．金观音1700cc

D．金观音2000cc

E．牛奶基底500cc

F．牛奶基底600cc

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第11题

桃桃奶基需要专桶专用，打烊需要彻底清洁（）
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