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[主观题]

在施工组织设计的主要内容中，具有统筹全局，指导工程项目的全部施工生产活动，控制工程的施工进度

等作用的是（）。

A.施工总体部署

B.主要工程项目的施工方案

C.施工进度计划

D.各项资源需求计划

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更多“在施工组织设计的主要内容中，具有统筹全局，指导工程项目的全部施工生产活动，控制工程的施工进度”相关的问题

第1题

酵母菌在好气条件下分解己糖产生乙醇的过程称为酒精发酵。（)
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第2题

酵母菌在厌气条件下分解己糖产生乙醇的过程称为酒精发酵。（)
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第3题

酵母菌和细菌都可进行酒精发酵,前者走EM途径,后者走ED途径。它们在厌气条件下分解己糖产生乙醇。（)
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第4题

酵母菌在有氧或无氧条件下将葡萄糖转变为乙醇的过程是发酵。
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第5题

下列叙述错误的是（）。

A．醋酸菌在无氧条件下利用乙醇产生醋酸

B．酵母菌在无氧条件下利用葡萄糖汁产生酒精

C．泡菜腌制利用了乳酸菌的乳酸发酵

D．腐乳制作利用了毛霉等微生物的蛋白酶和脂肪酶

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第6题

下列叙述错误的是（）。

A．醋酸菌在无氧条件下利用乙醇产生醋酸

B． 酵母菌在无氧条件下利用葡萄糖汁产生酒精

C． 泡菜腌制利用了乳酸菌的乳酸发酵

D． 腐乳制作利用了毛霉等微生物的蛋白酶和脂肪酶

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第7题

通常作为食品卫生检验的微生物指标包括()、()和()。

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第8题

我国会展场馆运营管理模式主要有政府机构直接管理、当地企业管理、合资合作运营管理、委托外地或国外企业管理等四种。()

此题为判断题(对，错)。

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第9题

运营管理就是对提供产品或服务的运营系统的计划、组织、实施和控制,是与产品生产和服务创造密切相关的各项管理工作的总称。()

此题为判断题(对，错)。

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