A.青椒丝
B.原汤
C.切半小番茄
D.大豆油
第2题
A.经典黑椒牛柳面中的牛肉丝,用量50g
B.XO酱鲜蔬鸡肉意面中分切鸡肉,用量60g
C.地中海风味肉酱面中百利披萨沙司酱,用量35g
D.咕嘟咕嘟牛腩意面中的椰菜块,用量50g
第4题
A.鲜菇肉片粥中所下物料为原味鲜菇片而不是冻蘑菇
B.XO酱鲜蔬鸡肉意面因为有XO滋味酱所以不需要下炸蒜油这一物料
C.杂粮排骨汤中炸蒜油用量为5g
D.咕嘟咕嘟牛腩饭中椰菜块用量为60g
第6题
A.煲仔酱3克、XO酱3克、麻辣鸡鲜3克
B.煲仔酱5克、XO酱5克、麻辣鸡鲜3克
C.煲仔酱4克、XO酱5克、麻辣鸡鲜3克
D.煲仔酱3克、XO酱5克、麻辣鸡鲜3克
E.煲仔酱5克、XO酱3克、麻辣鸡鲜3克
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