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[单选题]

水蜜桃来货效期(),后厨制备完成效期(),水吧效期

A.来货冷藏48小时,后厨制备完成6小时,水吧4小时

B.来货48小时,后厨制备完成6小时,水吧4小时

C.来货冷藏48小时,后厨制备完成4小时,水吧4小时

答案
来货冷藏48小时后厨制备完成6小时水吧4小时
更多“水蜜桃来货效期(),后厨制备完成效期(),水吧效期”相关的问题

第1题

水蜜桃鲜果来货效期()制备完成果肉效期()配料台效期

A.当天可常温打烊后冷藏总效期48小时,制备完成8小时,配料台4小时

B.冷藏效期48小时,制备完成12小时(不过夜),配料台4小时

C.当天可常温打烊后冷藏总效期48小时,制备完成12小时(不过夜),配料台4小时

D.冷藏效期48小时,制备完成8小时,配料台4小时

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第2题

西柚来货效期(),后厨制备完成效期(),水吧效期

A.来货5天,后厨制备完成6小时,水吧4小时

B.来货冷藏5天,后厨制备完成6小时,水吧4小时

C.来货冷藏5天,后厨制备完成4小时,水吧4小时

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第3题

广东香水柠檬来货效期(),后厨制备完成效期(),水吧效期

A.来货冷藏5天,后厨制备完成6小时,水吧4小时

B.来货冷藏3天,后厨制备完成6小时,水吧4小时

C.来货冷藏3天,后厨制备完成4小时,水吧4小时

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第4题

葡萄来货效期(),后厨制备完成效期(),水吧效期

A.来货冷藏48小时,后厨制备完成6小时,水吧4小时

B.来货冷藏48小时,后厨制备完成4小时,水吧4小时

C.来货冷藏5天,后厨制备完成4小时,水吧4小时

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第5题

草莓来货效期(),后厨制备完成效期(),拿到水吧后效期

A.来货48小时,后厨制备完成6小时,水吧4小时

B.来货冷藏48小时,后厨制备完成6小时,水吧4小时

C.来货冷藏48小时,后厨制备完成4小时,水吧4小时

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第6题

水蜜桃千层来货测温为﹣9℃,冷冻储存,需微解冻5分钟再进行撒粉围边,冷藏解冻2小时后可售卖,效期为12小时不过夜()
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第7题

水蜜桃鲜果加工后后厨效期几个小时()

A.加工后后厨冷藏保存6小时

B.加工后后厨冷藏保存8小时

C.加工后后厨冷藏保存12小时不过也

D.加工后后厨冷藏保存4小时

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第8题

阿里山初露下列正确的选项是()

A.茶100g 热水1400g 冰650g

B.效期来货18个月,制备后4小时

C.焖茶10分钟,测温24℃±3,每次最多制备两份,最少一份

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第9题

奈雪效期过期预警系统的预警范围有()

A.物料原包装生产日期、水果来货效期

B.物料原包装生产日期、半成品(不含水果)制备效期

C.物料原包装生产日期、水果来货效期、所有半成品制备效期

D.物料原包装生产日期、水果来货效期、半成品(不含水果)制备效期

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第10题

车厘子鲜果来货效期()清洗完成效期()去核后果肉效期

A.冷藏48小时,冷藏8小时,去核后冷藏4小时

B.冷藏48小时,冷藏12小时(不过夜),去核后冷藏4小时

C.冷藏48小时,冷藏12小时(不过夜),去核后冷藏6小时

D.冷藏48小时,冷藏8小时,去核后冷藏6小时

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第11题

草莓/芒果鲜果颗粒制备后后厨及配料台效期()

A.冷藏6小时(不过夜),冷藏4小时

B.冷藏8小时(不过夜),冷藏4小时

C.冷藏4小时,冷藏4小时

D.冷藏6小时,冷藏4小时

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