第3题
A.应做到每日每餐打饭作业台、餐桌、地面清扫清洗,现场墙面等环节每周一次清扫,现场餐桌地面干净整洁
B.要有防蝇、防鼠等措施
C.现场不得出现老鼠粪便、不得出现大量蝇虫
第5题
A.地面、墙面死角(墙角、拐角、桌子角、椅子背部、谈判桌底盘、窗台、桌面)整洁,无灰尘、污渍
B.垃圾倾倒及时,不得溢出 ,若垃圾较多也可第二天或其他时间再进行清理
C.清扫卫生间地面,墙砖确保干净整洁,无异味,每日对卫生间蹲便器消毒一次,各项物品干净整洁并摆放整齐,清除卫生间垃圾
D.为防止卫生间厕纸乱用,不允许卫生间放厕纸
第10题
A.大厅进门如果有玻璃顶棚,则玻璃顶棚上需用泡沫板和木工板进行保护
B.在一层大堂和电梯厅铺设木板,对地砖进行保护
C.可以在柏油马路上拌水泥,只要施工后马上把地面冲洗干净就可以了
D.办公楼设置装修专用通道,并对通道地面和墙面铺设木板
第11题
A.销售大厅内地面、墙面、玻璃门窗干净、整洁
B.区位图、沙盘和模型:干净整洁
C.展板、公示文件等摆放整齐,干净整洁
D.吧台、工具间等非检查区域可暂缓清洁工作
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