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[单选题]

关于考核项“员工了解顾客体验目标和销售目标”说法不正确的是()

A.每个岗位都要了解所有目标

B.传菜需要了解客流目标

C.可以是个人分解目标

D.会询问伙伴

答案
A、每个岗位都要了解所有目标
更多“关于考核项“员工了解顾客体验目标和销售目标”说法不正确的是()”相关的问题

第1题

关于考核项“员工了解顾客体验目标和销售目标”说法不正确的是()

A.每个岗位都要了解目标

B.只要与工作内容相关的岗位了解目标

C.可以是个人分解目标

D.询问2名伙伴

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第2题

关于考核项“员工了解顾客体验目标和销售目标”说法不正确的是()

A.每个岗位都要了解目标

B.只要不工作内容相关的岗位了解目

C.可以是个人分解目标

D.询问2名伙伴

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第3题

店长设定当餐客流目标600,销售目标烧羊棒120根,顾客体验目标25分钟上齐一桌菜品,关于“全员了解顾客体验目标、客流目标和销售目标”错误的是()

A.迎宾员询问客流目标、销售目标

B.散服询问客流目标、销售目标、顾客体验目标

C.传菜员询问销售目标、顾客体验目标

D.撤餐员不需要询问本餐的目标

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第4题

值班管理中,值班目标包括()

A.销售目标、顾客体验目标

B.新员工训练帮带

C.员工激励

D.以上皆是

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第5题

关于沟通协作在值班当中必沟通项有哪些()

A.客流、危险点、纠偏

B.销售、顾客体验、激励

C.表扬、帮带、目标

D.人员状态、定人定岗、目标

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第6题

传菜岗的伙伴可以被询问哪些当餐目标()

A.销售,客流,相关联的顾客体验目标

B.客流,相关联的顾客体验目标

C.销售,相关联的顾客体验目标

D.客流,销售目标

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第7题

餐中11:10询问伙伴目标(当餐顾客体验:落座三到位100%达成;销售:果汁30瓶;客流:210人),以下不符合标准的是()

A.传菜伙伴a回答出了客流目标,但顾客体验岗会上没有听清,不知道

B.散服小时工c不清楚客流目标,回答出了销售目标和顾客体验目标

C.迎宾全员回答对了客流目标和销售目标

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第8题

餐中11:10询问伙伴目标(当餐顾客体验:落座三到位100%达成;销售:果汁30瓶;客流:210人),以下不符合标准的是()

A.传菜伙伴a回答出了客流目标,但顾客体验岗会上没有听清,不知道

B.散服小时工c不清楚客流目标,回答出了销售目标和顾客体验目标

C.迎宾岗伙伴回答了客流目标和销售目标

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第9题

午餐客流目标450,销售目标羊肉锅锅25份,顾客体验目标是全员喜悦问好,下列判断正确的是()

A.所有前厅员工(包括小时工、洗碗间出来充餐具的阿姨)都需要知道销售目标

B.散服需要知道客流目标、销售目标、顾客体验目标

C.传菜岗和迎宾岗都只要知道客流目标就可以加分

D.餐中临时从撤餐组调到迎宾岗的伙伴可以不知道客流目标

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