A.100%乳清蛋白
B.100%酪蛋白
C.乳清蛋白:酪蛋白60:40
D.乳清蛋白:酪蛋白40:60
第4题
A.配方奶粉蛋白质总量升高,乳清蛋白质比例降低
B.配方奶粉蛋白质总量降低,乳清蛋白质比例增加
C.配方奶粉蛋白质总量不变,乳清蛋白质比例增加
D.配方奶粉蛋白质总量降低,乳清蛋白质比例降低
第5题
A.配方奶粉蛋白质总量降低,乳清蛋白质比例增加
B.配方奶粉蛋白质总量升高,乳清蛋白质比例降低
C.配方奶粉蛋白质总量不变,乳清蛋白质比例增加
D.配方奶粉蛋白质总量降低,乳清蛋白质比例降低
第6题
A.配方奶粉蛋白质总量降低,乳清蛋白比例增加
B.配方奶粉蛋白质总量不变,乳清蛋白比例增加
C.配方奶粉蛋白质总量升高,乳清蛋白比例降低
D.配方奶粉蛋白质总量降低,乳清蛋白比例降低
E.A
第7题
A.配方奶粉蛋白质总量降低,乳清蛋白比例增加
B.配方奶粉蛋白质总量不变,乳清蛋白比例增加
C.配方奶粉蛋白质总量升高,乳清蛋白比例降低
D.配方奶粉蛋白质总量降低,乳清蛋白比例降低
第8题
婴儿配方奶粉与全脂奶粉在蛋白质方面的差异是()。
A、配方奶粉蛋白质总量降低,乳清蛋白比例增加
B、配方奶粉蛋白质总量不变,乳清蛋白比例增加
C、配方奶粉蛋白质总量升高,乳清蛋白比例降低
D、配方奶粉蛋白质总量降低,乳清蛋白比例降低
E、配方奶粉蛋白质总量不变,乳清蛋白比例降低
第10题
A.大豆蛋白不能完全溶解,乳清蛋白可以完全溶解
B.大豆蛋白吸收率61%,乳清蛋白90%
C.大豆蛋白含雌性激素婴幼儿不宜使用,乳清蛋白适合全年龄段人群
D.大豆蛋白氨基酸比例不全,是不完全蛋白质,乳清蛋白含有所有氨基酸,被称为完全蛋白质
E.大豆蛋白不含乳铁蛋白和活性免疫球蛋白,乳清蛋白都含有
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