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[多选题]

茶褐素含量由高到低排序正确的是()

A.红茶、绿茶、普洱茶

B.绿茶、普洱茶、红茶

C.普洱茶、红茶、绿茶

D.绿茶、红茶、普洱茶

答案
ABCD
更多“茶褐素含量由高到低排序正确的是()”相关的问题

第1题

按年产量由高到低,我国的三大茶类依次是()。

A.绿茶、红茶、黑茶

B.红茶、绿茶、黄茶

C.黄茶、红茶、绿茶

D.绿茶、黑茶、红茶

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第2题

品质好的红茶茶红素含量高,茶黄素、茶褐素含量低()
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第3题

品质好的红茶茶红素含量高,茶黄素、茶褐素含量低。()
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第4题

在红茶的茶汤中,()含量越多,茶汤红色越明亮鲜艳,汤质越好

A.茶红素、茶褐素

B.茶红素、茶黄素

C.茶黄素、茶褐素

D.茶褐素、叶绿素

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第5题

红茶的呈味物质之一茶褐素使(),它的含量增多对品质不利。
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第6题

决定红茶汤色的主要成分是茶黄素.茶红素和茶褐素,茶黄素.茶红素与红茶品质呈正相关,茶褐素与红茶品质呈负相关。()
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第7题

红茶的呈味物质构成,有茶黄素、茶褐素、花青素等。()

红茶的呈味物质构成,有茶黄素、茶褐素、花青素等。()

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第8题

绿茶含水量增加会导致()含量降低

A.叶绿素

B.茶褐素

C.脂类物质

D.多酚类

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第9题

一般说来,多酚类含量低和氨基酸含量高的适制()

A.红茶

B.绿茶

C.黑茶

D.青茶

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第10题

深绿色鲜叶的叶绿素含量高,多酚类含量低,较试制()

A.绿茶

B.红茶

C.黄茶

D.黑茶

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第11题

决定红茶品质的的特征化合物是 、 、 。 (茶红素、茶黄素、茶褐素)
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