第1题
第2题
第3题
A.细菌性食物中素
B.有毒动植物食物中毒
C.化学性食物中毒
D.以上都是
第4题
A.细菌性食物中毒
B.真菌毒素食物中毒
C.动物性食物中毒
D.有毒植物中毒
E.化学性食物中毒
第5题
第6题
符合某种食物中毒的判定标准,从可疑食物中检出致病物质,就可判定为食物中毒致病食物。()
第7题
A.致病原因
B.致病机理
C.致病经过
D.致病症状
第8题
B.真菌及其毒素食物中霉
C.动物性食物中街
第9题
A.生物性
B.化学性
C.物理性
D.细胞性
第10题
未获得可疑食物样品,或为从可疑食物样品中检出致病物质,就不能判定食物中毒的致病食物。()
第11题
食物中毒分类:按病原物质(中毒食品)分类方法将食物中毒分为:()
A细菌性食物中毒
B真菌性食物中毒
C动物性食物中毒
D植物性食物中毒
E化学性食物中毒
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