A.12vol
B.12.5vol
C.13vol
D.14vol
第1题
A.葡萄酒的酒精度数、单宁含量及颜色提取程度
B.葡萄酒的酒精度数、甘油含量及颜色提取程度
C.葡萄酒的糖含量、酒精度数及有机酸含量
D.葡萄酒的糖含量、脂肪含量及酒精度数
第2题
第3题
A.黄酒
B.葡萄酒
C.啤酒
D.伏特加
第4题
A.8°~12°
B.8°~15°
C.15°~22°
D.22°~40°
第5题
第6题
A. A . 加强型葡萄酒通常是22%以上的酒
B. B . 加强型葡萄酒在酿制后添加了酵母所以酒精度数高
C. C . 加强型葡萄酒属于白兰地
D. D . 加强型葡萄酒酒精含量为15-22%
第7题
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