A.正确
B.错误
第1题
此题为判断题(对,错)。
第2题
第3题
第4题
B.食入腌制过久的蔬菜
C.皮肤可出现青紫症状
D.可出现全身组织缺氧表现
E.潜伏期较长
第5题
B.粉碎洗涤盐
C.日晒盐
D.加碘盐
E.加硒盐
第6题
B.食品卫生法
C.消毒法
D.标准化法
E.宪法
第7题
B.槐籽
C.麦仙翁籽
D.芥菜籽
E.苍耳子
第8题
B.杀虫剂
C.杀菌剂
D.植物生长调节剂
E.毒鼠剂
第9题
B.食品曾受温血动物粪便污染
C.预测致病菌污染可能性
D.预测食品耐保藏性
E.食品对人体健康的危害程度
第10题
B.降解产物的毒性
C.添加助剂的使用
D.有毒重金属
E.以上都不是
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