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第1题
包装工序质量控制作业指导标准中规定的横送机过料板运送涂挂巧克力产品时,用铲刀清理()
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第2题
包装工序质量控制作业指导标准中规定的单道包装机拆洗点有()
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第3题
生产制造过程控制的核心是工序质量控制,影响工序质量的关键因素()
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第4题
包装工序质量控制作业指导标准中规定的热水的温度、时间是()
A.温度:80℃以上;时间:5-10分钟
B.温度:80℃以上;时间:10-15分钟
C.温度:85℃以上;时间:5-10分钟
D.温度:85℃以上;时间:10-15分钟
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第5题
长缸线插筷工序质量控制作业指导标准中规定的自动插筷工作站清洗消毒流程是预清理→洗洁精水擦洗→温水擦洗→消毒水擦洗→压缩空气吹干()
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第6题
国泰新型灌料工序质量控制作业指导标准中规定的碱液循环后,温水循环需达到什么效果()
A.PH值呈弱酸性
B.PH值呈中性
C.PH值呈弱碱性
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第7题
混料槽、挑拣台质量控制作业指导标准中规定混冰槽不可拆洗部件(缸体、泵体)清洗流程是洗洁精水刷洗→清水清洗→消毒水清洗()
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第8题
工序作业质量是直接形成工序质量的基础,为达到对工序作业质量控制效果,施工作业质量自控的要求包括()。
A.依赖监理
B.预防为主
C.重点监控
D.坚持标准
E.记录完整
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第9题
制冰机质量控制作业指导标准中规定的制冰机清洗消毒流程是清水清洗→消毒水消毒→杀菌水清洗()
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第10题
工序作业质量是直接形成工程质量的基础,为达到对工序作业质量控制的效果,在加强工序管理和质量目标控制方面应坚持的要求有()。
A.预防为主
B.严格审查
C.重点控制
D.坚持标准
E.记录完整
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第11题
工序作业质量是直接形成工程质量的基础,为达到对工序作业质量控制的效果,在加强工序管理和质量目标控制方面应坚持以下要求。
A.样板制度
B.重点控制
C.坚持标准
D.挂牌制度
E.质量例会制度
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