第1题
A.检查是否制定清洁消毒制度,并规定了相应的要求;
B.检查投料前生产场所及设备设施是否按工艺规程要求进行清场或清洁消毒;连续生产时
C.检查是否在适当的时间间隔内对设备进行清洁消毒。
D.检查有无设备状态标识
第3题
A.检查原材料包装、标识是否完好
B.检查蒸汽、空气压力是否正常
C.检查生产设备是否正常
D.生产过程中检查称重是否在范围内
E.生产过程中检查颗粒发泡是否均匀
F.检查熟化颗粒是否先发先用
第9题
实验室人员必须定期检查设备、水电线路、门窗等是否完好,如发现问题,必须及时进行维修。()
第11题
A.操作人员应知道生产配方及生产的产品规格、型号、数量等
B.清点生产所需的原材料,原材料应齐全并确定原材料均是合格的才能使用
C.检查设备运转是否正常
D.检查气源压力,确保符合生产要求
E.做好交接班
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