新西特乳铁蛋白是从哪种物质中提取的（）

A.每10000g牛奶中仅能提取1g乳铁蛋白

B.每10000g牛奶中仅能提取5g乳铁蛋白

C.每10000g牛奶中仅能提取15g乳铁蛋白

D.每10000g牛奶中仅能提取20g乳铁蛋白

A.牛奶

B.羊奶

C.山羊奶

D.绵羊奶

A.10

B.14

C.18

D.20

A.天然乳铁蛋白含量是牛奶、山羊奶的8倍

B.天然乳钙含量是牛奶1.5倍、山羊奶的1.4倍

C.水解酪蛋白和水解乳清蛋白

D.天然原生OPO结构脂

E.氨基酸优化组合

A.牛奶

B.羊奶

C.人工合成

D.植物提取

A.奶品的种类包括牛奶、羊奶、豆浆

B.牛奶配制前应检查奶的质量

C.牛奶中含有抗体和酶

D.牛奶主要成分含量与人乳接近

E.羊奶中叶酸和铁的含量较少

A.LPN是临床验证，更有权威性

B.LPN免疫蛋白稳定性更强

C.LPN是80公斤牛奶提取1克，乳铁蛋白是10公斤牛奶提取1g

A.乳铁蛋白

B.溶菌酶

C.共凝集素

D.乳过氧化酶

A.牛奶

B.米粉

C.羊奶

D.豆浆

A.牛奶

B.羊奶

C.豆浆

D.米汤

下列食品中不宜作为代乳品的是

A、牛奶

B、羊奶

C、马奶

D、豆浆

E、米粉