A.经典手冲
B.雅致手冲
C.咖啡压滤壶
第3题
下列选项中,关于手冲式咖啡过滤器具的清洗,描述错误的是()
A.应定期去除手冲壶内的水垢
B.使用手冲式咖啡过滤器具制作完咖啡后,首先用温水清洗
C.手冲式咖啡过滤器具清洗完毕后,用干燥的专业口布擦拭
D.手冲壶过滤杯每次制作咖啡后,须进行消毒
第5题
A.浸泡式:咖啡压滤壶
B.浸泡式:雅致壶(Chemex)
C.重力/滴滤式:经典手冲
D.重力/滴滤式:滴滤咖啡机(本恩机)
E.真空过滤式:虹吸壶
F.增压萃取式:浓缩咖啡机
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