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[单选题]

食品准备和汇集区使用的消毒抹布多久进行更换()

A.至少每小时一次或员工每次洗手后即应更换

B.至少每两小时一次或员工每次洗手后即应更换

C.至少每三小时一次或员工每次洗手后即应更换

D.至少每四小时一次或员工每次洗手后即应更换

答案
A、至少每小时一次或员工每次洗手后即应更换
更多“食品准备和汇集区使用的消毒抹布多久进行更换()”相关的问题

第1题

用于食品准备和汇集产品区域的消毒抹布至少多久更换()

A.0.5小时

B.1小时

C.2小时

D.1.5小时

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第2题

汇集产品区的消毒抹布至少多久更换一次()

A.1小时

B.2小时

C.3小时

D.30分钟

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第3题

请判断下述描述是否正确:用于食品准备和汇集产品区的清洁且浸有消毒液的抹布只要稍脏(至少每小时)或者当员工洗手时,就应更换()
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第4题

用于食品准备和汇集产品区域的消毒抹布至少多少小时更换()

A.0.5小时

B.1小时

C.4小时

D.2小时

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第5题

以下哪些是绿色抹布的使用规范()

A.汉堡站使用绿边消毒抹布

B.每小时更换一次

C.脏了立即更换

D.清洁汉堡站使用红边抹布

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第6题

以下哪些是总配使用抹布的使用规范()

A.每小时更换一次

B.汉堡站使用绿边消毒抹布

C.清洁汉堡站使用灰边抹布

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第7题

用于食品准备和汇集产品区域的消毒至少多少小时更换()

A.0.5小时

B.1小时

C.1.5小时

D.2小时

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第8题

用于食品准备和汇集产品区域的消毒毛巾至少多少小时更换()

A.1小时

B.30分钟

C.2小时

D.3小时

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第9题

消毒抹布桶内是否有足够数量的抹布和消毒液,并且已用适当的试纸检测过消毒液的浓度正确。属于该项目问题的是()

A.添加干净抹布时没有添加新配置的消毒液

B.未监测到员工有洗手活动

C.水龙头不能正常工作,或水龙头配置不是感应的或避免二次接触的

D.抹布/煎炉抹布一直放置在食品区、饮料区、准备区或煎区,无人处理

E.没有每 4 小时对物品进行一次清洁和消毒

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第10题

生菜片储存温度()

A.汉堡站使用绿边消毒抹布

B.每小时更换一次

C.脏了立即更换

D.清洁汉堡站使用灰边抹布

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第11题

用于食品准备和汇集产品区域的消毒毛巾至少多少小时更换()

A.0.5小时

B.1小时

C.1.5小时

D.2小时

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