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手煮茉莉毛尖所需要的物料及用量()

A.冰块4000g±10g

B.冰块3200g±10g

C.茉莉毛尖50g

D.热水混合物(75-77°)4000g±2g

E.茉莉毛尖100g

F.热水混合物(75-77°)3200g±2g

答案
BDE
更多“手煮茉莉毛尖所需要的物料及用量()”相关的问题

第1题

手煮2份岩香乌龙茶,所需要的量为()

A.热水1700g±2g

B.冰块640g±10g

C.热水1800g±2g

D.冰块800g±10g

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第2题

制作芒果基底需要用到以下哪些物料()

A.芒果果泥100g

B.茉莉毛尖200cc

C.芒果果泥200cc

D.茉莉毛尖100cc

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第3题

以下茶汤煮制需滤至吧更大小的有()

A.茉莉毛尖

B.阿里山初露

C.金观音

D.栀子乌龙

E.葡萄乌龙

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第4题

以下茶叶正常包装效期都是18个月的是()

A.金观音,茉莉毛尖,岩香乌龙,青心乌龙,冻顶乌龙

B.金色山脉,茉莉毛尖,岩香乌龙,青心乌龙,冻顶乌龙

C.阿里山初露,茉莉毛尖,岩香乌龙,青心乌龙,冻顶乌龙

D.金色山脉,金观音,茉莉毛尖,青心乌龙,冻顶乌龙

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第5题

基础茶茉莉绿茶泡制的比例为()

A.水1:茶叶30:冰块20

B.水1:茶叶40:冰块20

C.水1:茶叶30:冰块25

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第6题

栀子乌龙茶汤手煮两份,()热水,()冰块,()度以下,煮制过程中

A.3600,3200,6.,不加盖

B.3200,3600,6,不加盖

C.3600,3200,5,不加盖

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第7题

茉莉毛峰茶煮制时,需要焖制多久()

A.3分钟

B.4分钟

C.6分钟

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第8题

百香果:茉莉清茶()克,百香果酱()克,青柠檬片()片约()克,冰块()克,过滤水()克

A.30;30;5;40;265;265

B.30;40;5;40;265;265

C.40;40;5;40;230;230

D.40;30;5;40;230

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第9题

制作百香果柠檬茶,需要茉莉清茶、百香果果酱、本地青柠檬片、()克过滤水、冰块

A.180

B.210

C.250

D.280

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第10题

制作1份粉红椰奶基需要用到以下哪些物料()

A.红心火龙果汁5g

B.椰浆50cc

C.冰水50cc

D.牛奶基底150cc

E.茉莉毛尖茶汤50cc

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第11题

手煮2份岩香乌龙茶的茶叶是()g,热水是()cc,冰块是()g

A.120,1700,800

B.100,1700,800

C.120,1800,800

D.100

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