第8题
A.门店管理的垃圾桶使用时必须有效覆盖以及套两层垃圾袋。(商场规定不可套袋的湿垃圾桶除外)
B.前厅洗手池下的垃圾桶应是脚踏式垃圾桶
C.餐厅垃圾站的垃圾桶如果因为商场的时间限制,导致不能彻底清理也判不合格
D.前厅和洗碗间晚上下班后的脏餐具,需至少做刮渣处理
E.除收银台,其他垃圾桶都需要考核
第9题
A.垃圾桶周边无杂物、无异味、无外溢现象
B.垃圾桶周边无杂物、无异味、无外溢现象
C.垃圾桶桶身及桶盖内外边角干净无污渍
D.业主清倒垃圾,为保持垃圾桶干净,随时随地进行清水除污,保持干净
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