A.老板中式蒸箱,不冷凝,不滴水,蒸出地道中国味
B.顶部不滴水,蒸的更美味
C.温度高,蒸汽足,传承古法,蒸无不透
第1题
A.老板中式蒸箱
B.不冷凝不滴水
C.蒸出地道中国味
D.做出好味道
第2题
A.底部加热盘
B.全腔体加热
C.保温
D.顶部U型加热带
第3题
A.80L/分钟
B.60L/分钟
C.76L/分钟
D.50L/分钟
第4题
A.Q
B.S
C.RD
第5题
A.50L/分钟
D.80L/分钟
第6题
A.蹄筋
B.解冻
C.蔬菜
D.发酵
第7题
A.加热盘内
B.水箱内
C.底部烤管
D.内胆上
第8题
A.水温
B.蒸汽温度
C.腔体温度
D.食物温度
第9题
A.嵌入式
B.台式
C.下嵌式
第10题
A.蒸流罩
B.蒸盘(无孔)
C.蒸盘(有孔)
D.吸水棉
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