A.警示牌必须在清洗设备时方可使用,未清洗时不可粘贴或悬挂警示牌
B.清洗饮料机不得使用垢清除垢,如需除垢可使用白醋除垢
C.清洗加汤机人员必须通过考试,清洗期间不得脱岗,不得交接
D.涉及设备:饮料机、加汤机、蒸饭车、制冰机
第3题
关于超声波清洗仪的使用,不正确的是
A、清洗槽内无清洗液时,不可开机
B、清洗过程中可用手直接将清洗干净的物品取出
C、开机运行后,槽内清洗液温度会逐渐上升,应及时更换
D、不可将清洗物直接放在清洗槽底部
E、若机器暂不使用,应倒掉清洗液
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