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该病人首先要注意的问题是()。A.急性意识障碍B.呼吸肌麻痹C.有窒息的危险D.有感染的危险E.心律

该病人首先要注意的问题是()。

A.急性意识障碍

B.呼吸肌麻痹

C.有窒息的危险

D.有感染的危险

E.心律失常

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更多“该病人首先要注意的问题是()。A.急性意识障碍B.呼吸肌麻痹C.有窒息的危险D.有感染的危险E.心律”相关的问题

第1题

协调餐厅服务员与后台厨房之间的关系,下列()做法是不正确的。A.客人对菜肴给予表扬立即告诉厨师B.

协调餐厅服务员与后台厨房之间的关系,下列()做法是不正确的。

A.客人对菜肴给予表扬立即告诉厨师

B.客人要面向厨师致谢,服务员立即去请厨师

C.为客人上菜时告之客人厨师的姓名

D.无论客人对菜肴表扬与批评,服务员应抱一种与己无关的态度

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第2题

协调餐厅服务员与厨房之间的关系,服务员的()做法欠妥。

A.A.尊重厨师的辛勤劳动

B.B.为防止厨师骄傲,将客人对菜肴的表扬向厨师保密

C.C.虚心向厨师学习

D.D.及时将客人对菜肴的批语与表扬告诉厨师

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第3题

协调餐厅服务员与后台厨房之间的关系,下列()做法是正确的。

A.服务员在为客人服务时,积极地宣传厨师

B.客人对菜肴有意见服务员只向上级反映

C.当客人对菜肴不满时,告之客人这是厨师的责任

D.在送菜单时大声地命令厨师

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第4题

()能够起到缓解客人与厨房工作的矛盾的作用。

A.A.餐厅服务员的优质服务

B.B.客人的高标准消费

C.C.餐厅良好的就餐环境

D.D.满足客人的无理要求

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第5题

客人没有喝完的酒品,要求餐厅代为保管,服务员()做法对。A.告诉客人只保管白酒类B.告诉客人保管

客人没有喝完的酒品,要求餐厅代为保管,服务员()做法对。

A.告诉客人只保管白酒类

B.告诉客人保管的期限只有3天

C.根据酒的种类和客人的具体情况酌情处理

D.告诉客人必须有餐厅经理的批条才行

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第6题

俄式宴会,需要服务员在()。

A.客人面前分让菜肴

B.厨房将菜肴分好

C.让客人自己取拿菜肴

D.将菜肴按份分好端给客人

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第7题

服务员在餐厅服务中遇到醉酒客人,下列正确的做法是()。

A.告诉客人已经喝醉了

B.停止提供酒精饮料

C.送上小毛巾和热茶

D.请求宴会同来客人的帮助

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第8题

当服务工作中出现问题时,如果不是由于服务人员本身和服务态度或服务技能欠缺造成的,如客人队菜肴质量不满时,服务员应()。

A.听而不闻

B. 不予理睬

C. 对客人说“这是厨房的事,与我无关”

D. 虚心接受客人提出的意见,及时反映给厨房

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第9题

当餐厅开餐时突然发生停电事故后,餐厅服务员做法正确的是()。A.告诉客人餐厅停止营业了,让客人赶

当餐厅开餐时突然发生停电事故后,餐厅服务员做法正确的是()。

A.告诉客人餐厅停止营业了,让客人赶快离开

B.特别留意用餐完毕没有结帐的客人,防止跑帐

C.发给每位客人一个手电筒,用以照明

D.告诉客人这是餐厅与客人作的游戏,不要慌张

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