A.渗透力
B.溶解力
C.消化
D.润滑
第5题
A.水的分子团越小,水的能量就越大
B.天然矿泉水就是小分子团水
C.在一定的物理和化学条件下,水分子之间的氢键可以被部分打断
D.一个由10个以上的水分子组成的水分子团被称为大分子团水
第9题
细菌细胞膜的功能是
A.细菌的选择性渗透屏障,允许特定的离子和分子进出细胞
B.细菌致病力
C.细菌的形态结构
D.与细菌的致病性有关
E.与细菌的染色性有关
第10题
A.反胶团是表面活性剂在有机溶剂中形成的自聚集体,其内部的“水池”可溶解蛋白质等生物分子
B.反胶团相是水相
C.在反胶团相中除通常的表面活性剂以外,添加另一种亲水头部为目标分子的亲和配基的助表面活性剂
D.通过亲和配基与目标分子的亲和结合作用,促进目标产物在反胶团相的分配
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