A.菜,24,+2天
B.菜,48,+1天
C.鸡,24,+2天
D.鸡,48,+1天
第1题
A.24小时
B.48小时
C.解冻结束当日+2天
D.解冻结束当日+4天
第2题
A.12 2
B.24 2
C.24 4
D.48 4
第3题
A.鸡肉用微波炉解冻
B.鸡肉用常温解冻、至缓化、无硬心状态
C.鸡肉没有完全缓化、用水泡洗、没有用不粘锅、没有用定时器
第4题
第5题
第6题
A.冷藏
B.冷冻
C.温水
D.浸水
第7题
A.15-26小时
B.15-30小时
C.18-26小时
D.18-30小时
第8题
A.15
B.20
C.30
D.60
第9题
A.5
B.6
C.7
D.8
第10题
A.20
B.60
C.15
D.30
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