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[单选题]

制作斋芒芒（鲜果版）需要加芒果块多少克（）

A.110

B.100

C.130

D.140

答案

110

发布时间：2022-05-16

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第1题

在制作儿童饭盒是使用的是什么芒果？

A.台芒

B.仙水芒

C.象芒

D.青芒

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第2题

爆果肉香芒醉鸡比萨:芒果块用量标准，9英寸（）克，12英寸（）克

A.70,120

B.80,120

C.80,140

D.70,130

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第3题

多肉芒芒甘露（青芒+芒果原浆版）贴杯加料操作中椰奶可换鲜奶；此描述是否正确（）

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第4题

美蒂雅芒果果溶原料品种为（）

A.越南青芒

B.湛江台农芒

C.印度阿方索芒果

D.广西象牙芒

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第5题

爆果肉香芒醉鸡比萨:芒果顶料用量标准，9英寸（）克，12英寸（）克

A.20,40

B.15,30

C.20,30

D.15,20

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第6题

例份香芒银鳕鱼:需要加入多少克泰式酿番茄酱汁（）

A.25克

B.30克

C.50克

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第7题

芒果对于()相当于()对于砂糖

A.芒果核麦芽糖

B.芒果汁甜菜

C.水果食堂

D.泰国芒棒棒糖

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第8题

二十四节气的芒种如何得名（）

A.有芒作物成熟时期

B.芒果下种时期

C.有芒作物播种时期

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第9题

“人之生也，固若是芒乎？”中的“芒”的意思是()。

A.一样的

B.白茫茫

C.芒果

D.茫然

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第10题

芒果粒切配：切成（）的粒状,用于制作爆果肉香芒醉鸡比萨

A.1CM-1CM

B.1.5CM-1.5CM

C.2CM--2CM

D.1.5CM-2CM

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第11题

芝芝芒芒舔菊糖版冰量为（）

A.400

B.500

C.550

D.600

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