我国西北地区广为播种的甘啤3号，是以S-3为母本，法瓦维特为父本杂交选育而成的二棱啤酒大麦（）

简述西北地区广为种植的甘啤3号和甘啤4号的选育背景？大麦籽粒有何特征？

A.垦啤7号

B.甘啤3号

C.垦啤8号

D.甘啤4号

E.法瓦维特

A.黄玫瑰

B.铁观音

C.黄金桂

D.黄观音

我国啤酒大麦标准中规定优级二棱啤酒大麦的蛋白质(以干基计)含量为()%。

A.甘啤

B.苏啤

C.港啤

D.垦啤

A.苏啤4号

B.港啤1号

C.甘啤4号

D.单二

我国啤酒大麦标准中规定优级二棱啤酒大麦的饱满粒比例应在()%以上。