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第1题
()是以八角、小茴香、桂皮、五加皮、丁香、甘草、花椒等加工制成的
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第2题
以八角.小茴香.桂皮.五加皮.丁香.甘草.花椒等香料加工混合制成的()使用时略加盐,味浓香略咸
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第3题
以八角、小茴香、桂皮、五加皮、丁香、甘草、花椒等香料加工混合制成的()在使用时略加盐,味浓香略减
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第4题
五香粉以八角、小茴香、桂皮、五加皮、丁香、干草、花椒等各种香料加工混合制成。(对)()
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第5题
五香粉以八角、小茴香、()、五加皮、丁香、干草、花椒等各种香料加工混合制成
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第6题
口味香中带辣,用姜黄、白胡椒、芫荽、小茴香、碎桂皮、干姜、大茴香、花椒等香料加工配制的复合调味品是()
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第7题
()是用姜黄、白胡椒、芫荽、小茴香、碎桂皮、干姜、大茴香、花椒等香料加工配制,口味香中带辣。
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第8题
五香粉是以()为主要原料,配以其他适量芳香料碾制而成的粉末状符合香味调料
A.小茴香、山奈
B.小茴香、桂皮
C.八角、桂皮
D.八角、丁香
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第9题
五香粉是以()为主要原料,配以其他适量芳香料碾制而成的粉末状复合香味调料
A.小茴香、山奈
B.小茴香、桂皮
C.八角、桂皮
D.八角、丁香
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第10题
五香粉是以八角、()、山奈、花椒、草果等原料制作而成。
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第11题
五香粉是以八角,桂皮,(),花椒,草果等原料制作而成
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