第4题
A.加工人员不用腐烂变质的原料
B.不加工没有保质期的食物
C.采购、验收员不买、不收腐烂变质的原料
D.不用手拿食品,不用废纸、污物包装食品
E.营业员不卖腐烂变质的食品
第9题
下列关于饮食卫生“五四”制主要内容的说法,错误的是()
A.由原料到成品实行“四不”制度
B.食品存放实行“四隔离”
C.食具实行“四过关”
D.个人卫生做到“四好”
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