福建工夫茶冲泡过程中，洗茶时，以开水“高冲”入水壶，（），用壶盖轻轻刮去茶汤表面的泡沫，盖上壶盖后，立即将洗茶水倒入水孟

A.直至水满壶口

B.让泡沫浮表面

C.使茶叶浮表面

D.直至水溢出

A.春风拂面

B.沫饽

C.去沫

D.荷塘飘香

洗茶又称()：用沸水高冲入盖碗茶壶,水满略溢出、刮去盖碗茶壶表面的泡沫、在茶叶未张开的时候将这第一道茶水导入茶海,漱杯。

福建工夫茶冲泡过程中，斟茶时，用开水“高冲”入水壶后，大约浸泡()后，把泡好的茶汤巡回注入茶杯中。

A.4分钟

B.3分钟

C.2分钟

D.1分钟

潮汕工夫茶茶艺中用壶盖轻轻刮去壶口泡沫称之为“()”。

A.烘茶

B.刮顶

C.冲点

D.淋眉

A.烘茶

B.刮沫

C.冲点

D.淋眉

潮汕工夫茶茶艺中用壶盖轻轻刮去壶口泡沫称之为“()”。

A.淋眉

B.高冲

C.低斟

D.刮顶