在执行餐区清洁工作时，下列描述正确的是（）B

A.执行地面清洁时，若顾客正在排队或者用餐，可让顾客让开以清洁为主

B.正确执行桌椅清洁消毒的程序确保桌椅，托盘不要太湿

C.发现餐区设施设备无法正常使用可等不忙时再报告管理组

A.当顾客有需求时，优先服务顾客，再执行必要的清洁

B.在执行清洁过程中，可以不用考虑到顾客感受，做好清洁最重要

C.营运低峰时间段，主动询问值班经理需要协助的工作

A.清洁工具在闭餐后要清洁干净，悬挂晾晒在指定清洁工具存放区

B.厨房档口内清洁工具可以放置在垃圾桶旁边方便使用

C.使用完的拖把可以放置在保洁柜底部

D.闭餐后使用完的脏的清洁工具直接悬挂在清洁工具存放区域即可

A.当顾客有需求时，快步上前，迅速回应

B.顾客有需求时，优先服务顾客，再执行必要的清洁工作

C.当餐区座位紧张时，加快清洁托盘的速度，不需要协助顾客找座位

A.当顾客有需求时，快步上前，迅速回应

B.顾客有需求时，优先服务顾客，再执行必要的清洁工作

C.当餐区座位紧张时，加快清洁托盘的速度，不需要协助顾客找座位D

A.地面清洁

B.用餐环境检查

C.餐盘清洁

D.桌面清洁

A.餐区毛巾与柜台抹布不可混用

B.红边抹布可以用于清洁卫生间墙面

C.餐区蓝边抹布勇于清洁桌面及其以上区域，红边抹布用于清洁桌面以下区域

D.所有毛巾统一洗涤、统一消毒、单独使用