请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
第1题
对茶具进行微生物检测时,采样点为
A、茶具内缘
B、茶具外缘
C、茶具内壁和底部
D、茶具底部
E、茶具内、外缘口唇接触处
第2题
采集茶具微生物检测样品时的采样部位是()。
A、茶具底内部
B、茶具内壁中间部位
C、茶具内部全部面积
D、茶具内、外缘,即1~1.5cm高处
E、任意位置
第4题
对茶具进行微生物检测时,采样点为
A、手指接触处
B、茶具外壁
C、茶具内壁
D、茶具底部
E、外缘口唇接触处
第5题
A.1-5cm,100cm2
B.1-10cm,50cm2
C.1-8cm,100cm2
D.1-5cm,50cm2
第6题
A.1-5cm,100cm2
B.1-10cm,50cm2
C.1-8cm,100cm2
D.1-5cm,50cm2
第7题
A.1-5cm,100cm2
B.1-10cm,50cm2
C.1-8cm,100cm2
D.1-5cm,50cm2
第8题
清洁的茶具细菌总数为
A.≤8cfu/cm2
B.≤10cfu/cm2
C.≤5cfu/cm2
D.≤15cfu/cm2
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