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广东虾饺的馅料有__()

A.虾肉

B.猪肉

C.冬菇肉

D.笋肉

E.蘑菇肉

答案
ABD
更多“广东虾饺的馅料有__()”相关的问题

第1题

广东虾饺,用()做皮,鲜虾肉、猪肉泥、嫩笋肉等做馅,包成饺形,蒸制而成。

A.澄粉

B.面粉

C.糯米粉

D.玉米粉

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第2题

()是用鲜虾肉、猪肉泥、嫩笋肉做馅的

A.龙井虾仁

B.广东虾饺

C.苏州糕团

D.嘉兴肉粽

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第3题

__是用鲜虾肉、猪肉泥、嫩笋肉做馅的()

A.龙井虾仁

B.广东虾饺

C.苏州糕团

D.嘉兴粽子

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第4题

娥姐粉果以广东澄粉做皮,鲜虾肉、猪肉泥、嫩笋肉做馅,包成饺形,蒸制而成)。()
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第5题

娥姐粉果的馅料包含了____()

A.香菇

B.竹笋

C.冬菇

D.猪肉

E.虾

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第6题

关于广东虾饺叙述错误的是()

A.20年代由广州市郊的一间家庭式小茶楼所创

B.外形小巧玲珑,皮薄且洁白透明

C.以广东澄粉作皮,以炒熟的猪肉、虾、冬菇、竹笋末做馅

D.包成饺形,蒸制而成

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第7题

英氏肉酥共有哪些口味()

A.牛肉酥

B.猪肉酥

C.鱼肉酥

D.虾肉酥

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第8题

晶莹鲜虾饺上菜用语()

A.晶莹鲜虾饺,南美白虾做,馅料十足

B.晶莹鲜虾饺,南菲白虾做,馅料十足

C.晶莹鲜虾饺,外皮薄而嫩滑,馅料十足

D.晶莹鲜虾饺,满口香浓,鲜美好吃

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第9题

哪些属于禽肉()

A.鱼肉、虾肉

B.牛肉、羊肉、猪肉

C.鸡肉、鸭肉、兔子肉

D.文蛤、花甲

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第10题

根据缔子的黏度要求,在同等嫩度缔子中,掺水量由大到小排列的顺序是()。

A.白鱼、鸡肉、猪肉、虾肉

B.白鱼、猪肉、鸡肉、虾肉

C.鸡肉、白鱼、猪肉、虾肉

D.鸡肉、猪肉、白鱼、虾肉

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