A.值班店长,值班厨师长
B.值班店长,值班厨师长,值班部长
C.值班店长,值班厨师长,值班主管
D.值班店长,值班厨师长,支部经理
第1题
A.值班店长,值班厨师长
B.值班店长,值班厨师长,值班部长
C.值班店长,值班厨师长,值班主管
D.值班店长,值班厨师长,支部经理
第2题
A.值班店长,值班厨师长1
第3题
第4题
第5题
A.值班店长、值班厨师长
B.值班店长、值班厨师长、值班部长
C.值班店长、档口师傅、见习店长
D.值班厨师长、服务经理、档口师傅
第6题
A.值班店长、值班厨师长、裁判
B.值班店长、厨师长、服务经理
C.值班店长、裁判、员工
D.值班厨师长、值班店长、员工
第7题
第8题
A.值班店长、值班服务经理、值班厨师长
B.值班店长、值班服务经理、厨师
C.值班店长、服务员、值班厨师长
D.值班服务经理、值班厨师长、服务员
第9题
A.店长不在时由厨师长顶替
B.厨师长不在时由档口主管顶替
C.店长不在时,厨师长可同时顶替值班店长和值班厨师长两个岗位
D.店长和厨师长皆不在店时,档口主管可同时兼任值班店长与值班厨师长
第10题
A.前一天晚上
B.开餐前
C.开餐后
D.餐尾
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