食品添加剂是指
A.为改善食品感官性状或提高食品质量而有意加入食品的一类物质
B.为增强食品营养价值,延长存期而有意添加食品中的天然或人工合成物质
C.为改善食品品质和色、香味以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质
D.由于食品质量、生产工艺和销售的需要而有意添加在食品中的化学合成或天然物质
E.有意加入或无意移入食品中的天然或化学物质
第1题
A.100
B.200
C.50
D.0.2
E.10
第2题
A.100
B.200
C.50
D.0.2
E.10
第3题
A.100
B.200
C.50
D.0.2
E.10
第4题
A.100
B.200
C.50
D.0.2
E.10
第5题
A.100
B.200
C.50
D.0.2
E.10
第6题
A、100
B、200
C、50
D、0.2
E、10
第7题
某种有机物配成2mmol/L的水溶液,用0.5cm光径的比色杯测得吸光度为0.100,据公式A-sbc(A:吸光度;b:光径cm;c:浓度mol/L)计算其摩尔吸光系数ε为
A.20
B.100
C.200
D.400
E.1000
第8题
A.20
B.100
C.200
D.400
E.10
第9题
某种有机物配成2mmol/L的水溶液,用0.5cm光径的比色杯测得吸光度为0。100,据公式A-ebc(A:吸光度;b:光径cm;c:浓度mol/L)计算其摩尔吸光系数e为
A.20
B.100
C.200
D.400
E.1 000
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