第1题
A.四懂五会
B.企业文化
C.四个能力
第2题
A.消防云梯
B.灭火器
C.灭火毯
D.防毒面具
第3题
A.检查消除火灾隐患能力
B.扑救初期火灾的能力
C.组织疏散逃生能力
D.消防宣传教育能力
第4题
B.会使用灭火器灭火能力
C.组织人员疏散逃生能力
D.消防宣传教育培训能力
第5题
B.会使用灭火器能力
C.组织扑救初起火灾能力
D.组织人员疏散逃生能力
E.消防宣传教育培训能力
第6题
A.会使用灭火器
B.会处理险情
C.会报警
D.会逃生
第7题
A.检查消除火灾隐患
B.扑救初级火灾
C.组织人员疏散逃生
D.消防宣传教育培训
E.会使用灭火器
第8题
A.检查消除火灾隐患的能力
B.会报警、会使用灭火器的能力
C.扑救初起火灾的能力
D.组织人员疏散逃生的能力
E.消防宣传教育培训的能力
第9题
A.考核会油锅灭火(包括灭火毯的使用),会使用灭火器,卡式炉正确使用方法要求员工实操
B.消防四个能力只要店长和厨师长会背即可
C.每家门店每次考核2名员工(1名洗碗间员工,厨房和前厅各1名)
D.每家门店每次仅考核员工,部长以上管理层不需要考核
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