最近店里上了新菜，门店需要做些什么，才能满足食安的要求（）

A.新想法

B.新方法

C.新器具

D.新员工

A.寻求热闹动机

B.寻求便利动机

C.寻求随意动机

D.寻求美食动机

A.原料使用上兼容出新

B.采用新的调味技法

C.运用新的组合技巧

D.使用新的加工手法

E.加强创新菜点管理

A.完全的新菜品

B.改良的新菜品

C.仿制的新菜品

D.引进的新菜品

A.菜式的档次.原料的性味和配色的需要

B.菜式的分类.原料的属性和配色的需要

C.菜式的分类.原料的性味和配色的类型

D.菜式的分类.原料的性味和配色的需要

A.新原料的应用

B. 新技术的应用

C. 新产品的推广

D. 新原料新技术的发展

A.选用质地细嫩的原料

B.加热时间长

C.烩制原料的形状较大

D.原料需要上浆处理

A.记录食药监抽取的产品批次，及时报备给总部、分部食安专员

B.留下对方的姓名和联系方式

C.记录食药监抽取的产品批次，留下对方的姓名和联系方式，及时报备给总部、分部食安专员

D.不需要做什么