A.晚上闭餐后,又往垃圾桶内扔了一两个纸团(或测试纸条),可以接受
B.垃圾桶卫生等级低,工作结束后,转轴部位有大量积垢也可以接受
C.午餐收尾后,垃圾桶内有三分之二的垃圾,可以接受
D.餐中为便于操作,可以临时拿一个塑料袋,挂在设备上,当做垃圾桶使用
第1题
A.晚上闭餐后,垃圾桶必须套好两层垃圾袋
B.洗碗间刮渣垃圾桶可以不套袋子,不加盖
C.收银台的垃圾桶不考核
D.前厅放在地面的垃圾桶可以不加盖
第7题
A.每天两次使用 500mg/L含氯消毒剂对垃圾桶进行消毒处理
B.均按医疗废物处理,放入医疗废物垃圾桶内
C.可以随意丢弃
D.每天使用75%酒精对垃圾桶进行消毒处理
第8题
A.可以随意丢弃
B.每天使用75%酒精对垃圾桶进行消毒处理
C.每天两次使用 500mg/L含氯消毒剂对垃圾桶进行消毒处理
D.均按医疗废物处理,放入医疗废物垃圾桶内
第9题
A.可以随意丢弃
B.每天两次使用 500mg/L含氯消毒剂对垃圾桶进行消毒处理
C.均按医疗废物处理,放入医疗废物垃圾桶内
D.每天使用75%酒精对垃圾桶进行消毒处理
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