此题为多项选择题。
第1题
第2题
A．番茄红素
B．黄酮类化合物
C．烟酸
D．维生素C
E．维生素E
第3题
A．维生素E
B．维生素C
C．硒
D．番茄红素
E．叶黄素
第4题
A．维生素C
B．维生素E
C．原花青素
D．维生素K
E．番茄红素
第5题
B．维生素A
C．维生素D
D．维生素E
第6题
下列属于抗氧化营养素的是
A.氨基酸
B.维生素D
C.番茄红素
D.脂肪酸
第7题
A．维生素D
B． 维生素C
C． 维生素K
D． 番茄红素
第8题
A．花青素
B．番茄红素
C．类黄酮
D．硫辛酸
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