羊马鞍主要是由（）及两侧的脊肉和里脊肉构成

鸡排主要是由部分()和鸡胸脯肉构成。

A.脊骨

B.肋骨

C.鸡翅根

D.三叉骨

肉眼牛扒是由肋背部的脊肉和周边的肌肉组织及部分()构成的。

A.筋膜

B.脂肪

C.脊骨

D.肋骨

T骨牛扒是一块由脊骨和()等构成的大块牛扒。

A.脊肉

B.里脊肉

C.脊肉、腰子

D.脊肉、里脊肉

A.6-7

B.1-2

C.5-6

D.3-4

A.肋骨

B.颈椎骨

C.脊椎骨

D.锁骨

成人脊柱由24个()彼此连接构成。

A 椎骨

B 脊柱

C 脊髓

D 脊骨

A.颈肉

B.胸脯

C.肋条肉

D.外脊肉

A.前胸肉

B.外脊肉

C.元宝肉

D.黄瓜条