A.工具、用品、零件应定点摆放在妥善的地方
B.工具、用品、零件不应摆放在与食品、包装材料、原材料、以及与食品直接接触的表面上,也不应直接放在地上
C.工具可以放在工具箱里,大的零部件可以放在干净的塑料卡板上
D.不得使用工厂内的清洁工具清理施工区域(如扫把、垃圾铲等)
第2题
A.归还卫生保洁工具时,不用保证工具完好无损、清洁
B.归还卫生保洁工具时,如有损坏应及时报修,并注明损坏情况
C.归还卫生保洁用品时,不需要封装严密
D.归还卫生保洁用品时,如有损坏应将其丢弃
第3题
A.所有运维工具均设置使用年限
B.交接班工具由值班人员进行保养和管理
C.公用工具由兼职工具管理员进行保养和管理
D.兼职工具管理员每月一次核查所有工具
第4题
A.标签使用透明黑体字
B.所有岗位、设备都必须有管理卡
C.水池要粘贴严禁清洗卫生工具的提醒
D.工具墙需要拉线定位,但不再做物品定位标签,使用图示法
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