A.直接把餐券给客人
B.告诉客人已经授权早餐即可
C.通过PMS房单授权礼遇券
D.以上都可以
第5题
A.早餐挂账不仅给住店客人提供服务也提供给非住店客人提供服务
B.配备电脑及PMS系统的餐厅内,餐厅服务员可以在餐厅直接进行挂账服务
C.早餐结束后,餐厅应将《杂项收入转账单》与早餐券存根合订,交至前台
D.早餐对客服务时,需要询问客人姓名、房号及余额,与前台核对后PMS入账
第6题
A.客人向前台反应客房清洁没做好,前台伙伴不理会,也不处理
B.客人向前台询问有无充电器可以借,前台伙伴回覆客人要主管同意才可以借
C.客人因为感冒,所以向前台询问药房想买药,前台伙伴主动协助至药房买药,并且到厨房煮清淡食物给客人
第7题
A.给伙伴500元钱,想怎么花都可以
B.信任伙伴、授权给伙伴,第一时间了解客人的需求,帮助客人解决问题
C.需要伙伴自己出钱,解决酒店客人问题
第8题
A.给伙伴500元钱,想怎么花都可以
B.信任伙伴、授权给伙伴,第一时间了解客人的需求,帮助客人解决问题
C.需要伙伴自己出钱,解决酒店客人问题
第9题
A.系统先按门市价给客人入住,然后在系统备注中注明实际价格
B.服务员可直接使用经理权限按实际价格给客人入住,在备注中注明“不定房价”原因
C.店长可在经理下班前授权给前台服务员使用前厅经理的权限进行房价折扣权限操作
D.若客人在前厅经理/副理上班前离店,前台可将折扣部分金额做分账,并将该账目作欠款离店,待前厅经理/副理上班时将该欠款作冲账处理
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