A.尽可能在门口安排员工,协助顾客套伞提醒
B.门口设置提醒牌
C.尽可能用干拖把拖干地面,减少地面湿滑
D.在店门口放置专用伞箱,让顾客统一把伞放入其中
第8题
A.提前安排好门迎岗位站位,专人负责
B.在靠近门口区域的SA,服务接待顾客的同时,多关注门口是否有顾客进入
C.控场人员加以关注,及时喊宾提醒
D.招聘兼职员工专职门迎
第9题
A.A.餐厅繁忙时段、人员不足的情况下,可以安排其他岗位员工协助早餐服务
B.B.早餐繁忙时间段,餐厅厨师需要协助餐厅服务员添加自助餐台上的食品
C.C.前台员工在客人预订时可需要协助餐厅进行早餐推荐
D.D.客房员工在清洁房间时需要协助餐厅员工,收拾客人房间内的餐、酒具
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