发酵的主要工艺流程是（）

A.麦汁充氧—酵母添加—主酵—后酵—贮酒—啤酒过滤—清酒

B.麦汁过滤—酵母扩培—主酵—后酵—贮酒—啤酒过滤—清酒

C.麦汁冷却—酵母添加—主酵—后酵—贮酒—啤酒过滤—清酒

D.麦汁充氧—酵母添加—主酵—后酵—酵母回收—啤酒过滤—清酒

A.麦汁过滤—酵母扩培—主酵—后酵—贮酒—啤酒过滤—清酒

B.麦汁充氧—酵母添加—主酵—后酵—贮酒—啤酒过滤—清酒

C.麦汁充氧—酵母添加—主酵—后酵—酵母回收—啤酒过滤—清酒

D.麦汁冷却—酵母添加—主酵—后酵—贮酒—啤酒过滤—清酒

A.麦汁过滤—酵母扩培—主酵—后酵—贮酒—啤酒过滤—清酒

B.麦汁冷却—酵母添加—主酵—后酵—贮酒—啤酒过滤—清酒

C.麦汁充氧—酵母添加—主酵—后酵—酵母回收—啤酒过滤—清酒

D.麦汁充氧—酵母添加—主酵—后酵—贮酒—啤酒过滤—清酒

A.酵母（菌种、种子罐、繁殖罐）

B.贮酒（后酵液）

C.麦汁（充氧前麦汁）

D.发酵（麦汁充氧压缩空气、前酵液、充氧后麦汁）

E.清酒（膜精滤机出口清酒）

A.麦汁（充氧前麦汁）

B.发酵（麦汁充氧压缩空气、前酵液、充氧后麦汁）

C.酵母（菌种、种子罐、繁殖罐）

D.清酒（膜精滤机出口清酒）

E.贮酒（后酵液）

A.酵母（菌种、种子罐、繁殖罐）

B.贮酒（后酵液）

C.麦汁（充氧前麦汁）

D.发酵（麦汁充氧压缩空气、前酵液、充氧后麦汁）

E.清酒（膜精滤机出口清酒）

F.工艺用水（脱氧水罐、清酒罐洗罐水、发酵罐洗罐水、扩培洗罐水）

A.后酵温度、压力

B.酵母锌含量

C.酵母添加

D.麦汁充氧

E.主酵温度、压力

F.麦汁氨基氮

A.发酵强烈

B.主酵带压发酵

C.酵母添加量高

D.麦汁通风量过少

A.酵母（菌种、种子罐、繁殖罐）

B.贮酒（后酵液）

C.麦汁（充氧前麦汁）

D.发酵（麦汁充氧压缩空气、前酵液、充氧后麦汁）

E.清酒（膜精滤机出口清酒）

F.工艺用水（脱氧水罐、清酒罐洗罐水、发酵罐洗罐水、扩培洗罐水）

A.后酵液

B.酵母

C.麦汁

D.发酵液