第1题
第2题
A.IP清洗计划安排要求，麦汁冷却薄板在停产前和开班前执行《工厂级CIP清洗计划》进行清洗
B.连续生产过程中，每次换罐（两罐之间），员工提前进行麦汁冷却薄板CIP清洗
C.每次冷却薄板清洗时，应打开麦汁取样阀，同步清洗取样口，并在热水杀菌结束前，关闭取样口，封消毒水
D.每年清洗冰水罐时，通过冰水罐经冷却薄板回热水罐的管路，清洗冷却薄板冰水面
第3题
第4题
第5题
第6题
第7题
第8题
第9题
第10题
第11题
A.每周
B.每月
C.每季度
D.半年
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