B.麦芽粉碎度检查:在麦芽粉碎机出口用桶取样后,立即用烧杯取一杯醪液,沉淀后倒出上层水液,剩余麦芽糟平摊至滤纸或白纸表面,观察麦皮完整,目测评估细碎麦皮比例<50%,整颗麦芽≤3颗
C.粉碎度检查结果超出标准时,应测量辊间距,观察粉碎辊表面无破损、无裂缝,转动运行正常,无晃动、无异响
D.粉碎度检查要求操作工每天检查一次,班长或技术员每周检查一次
第3题
A.手湿的情况下禁止触碰仪器开关,以防漏电触电;仪器维护时必须断开电源
B.粉碎辅料时,注意佩戴防尘口罩,避免吸入性粉尘引起呼吸道不适
C.遵守实验室安全规则,穿戴工作服和劳保鞋
D.粉碎样品时要关紧粉碎机门,待粉碎机完全停止后才能打开
第10题
A.粉碎—糖化—糖化醪过滤—加酒花煮沸—冷却
B.粉碎—糖化—加酒花煮沸—糖化醪过滤—冷却
C.粉碎—糖化—加酒花煮沸—冷却—糖化醪过滤
D.粉碎—加酒花煮沸糖化—糖化醪过滤——冷却
第11题
使用粉碎机粉碎药物的正确操作是()
A.药物粉碎越细越好
B.植物药不能与矿物药一起粉碎
C.粉碎机开动后立即加入要粉碎的药物
D.粉碎机转速稳定时再加药物
E.粉碎完一种药物后,可直接粉碎另一种药物
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