收银员的岗位作业（）

根据《收银员文明服务规范》规定，不属于营业前准备工作的是：（）

A.更换统一工作服；

B.搞好收银台卫生；

C.更换收银章日期，备齐收银用零币；

D.安排好中餐或晚餐的就餐时间。

A.收银作业前的工作要求

B.收银作业中的工作要求

C.收银员交接班的工作要求

D.收银员营业结束时的工作要求

E.收银员下班时的工作要求

A.做好班前工作

B.做好交接班工作

C.保持工作区域环境卫生

D.收银中唱收唱付

E.迅速、准确地收银

A.收银主管用授权钥匙将收银机调至换班挡

B.收银主管将打印机打出的收银总账交至会计

C.收银员在收银台放置“暂停营业”的告示

D.收银员通知收银主管换班

A.工作餐由收银领班统一安排

B.收银员未经安排不得擅离岗位用餐

C.必须保证收银员能够在合理的工作时间内进工作餐，不能过早、过迟，甚至取消工作餐

D.安排工作餐时以不影响收银为最佳的安排原则

E.根据营业需求合理安排员工不同班次，确保忙时不影响销售

收银作业暂停有两种情况：一是收银员临时离开收银台，称为();还有一种情况是()。

A.工作餐由收银主管统一安排

B.收银员不得未经安排擅离岗位用餐

C.必须保证收银员能够在合理的工作时间内进工作餐，在客流量大的情况下可以考虑取消工作餐时间

D.安排工作餐时以不影响收银为最佳的安排原则

A.清洁、整理收银台和收银作业区

B. 主动招呼顾客

C. 兑换零钞

D. 关闭服务台各种电器用品的电源

A.营业前的收银工作

B.营业中的收银工作

C.营业后的收银工作

D.收银结账工作

A.收银员在工作时身上可以携带现金

B.收银员在进行收银工作时不可擅自离开收银台

C.收银员擅自离开收银台易造成现金遗失

D.收银员不可任意打开收银机抽屉查看数字和清点现金

A.领取当天需要的酒类物品

B. 检查冷藏柜的温度

C. 做好配料准备

D. 搞好环境卫生